Semaine du 31-12-2007 au 13-01-2008

Dyevtchka

Pour 1 personne :
3 cl de vodka
3 cl de cointreau
2 cl de jus de citron vert
2 cl de jus de citron
1,5 cl de jus d'ananas
glaçons
1. Préparer au shaker, en réunissant directement tous les ingrédients au shaker sur de la glace.
2. Frapper avec énergie.
3. Servir dans un verre à cocktail.




Semaine du 24-12-2007 au 30-12-2007

Love Viou

Pour 1 personne :
5 cl de malibu
2 cl de curacao bleu
1,5 cl de jus de citron
12 cl de limonade
glaçons
1. Garnir le fond d'un verre à mélange de glaçons.
2. Ajouter le malibu, le curaçao bleu, le jus de citron et enfin la limonade.
3. Mélanger le tout longuement pour éventer la limonade.
4. Servir dans un tumbler avec quelques glaçons.




Semaine du 17-12-2007 au 23-12-2007

Golden Dawn

Pour 1 personne :
3 cl de gin
15 cl de jus d'orange
1 cl de jus de citron
2 cl d eau de vie d'abricot
3 traits de grenadine
glaçons
1. Réunir les ingrédients dans un shaker avec beaucoup de glace.
2. Frapper le tout.
3. Servir dans un tumbler sur beaucoup de glace.




Semaine du 03-12-2007 au 16-12-2007

Champagne orange sanguine

Pour 1 personne :
10 cl jus d'orange sanguine
10 cl de Champagne sec
1. Verser la boisson à l'orange sanguine dans la flûte.
2. Complèter avec le champagne très frais.




Semaine du 19-11-2007 au 02-12-2007

Cabanis

Pour 1 personne :
6 cl de whisky
3 cl de marie brizard
1 cl de grenadine
glaçons
1. Remplir un shaker à demi de glaçons.
2. Ajouter les ingrédients dans le shaker et frapper le tout.
3. Servir dans un petit verre tumbler.




Semaine du 29-10-2007 au 18-11-2007

Egg Rose

Pour 1 personne :
3 cl de jus d'orange
3 cl de jus de framboise
1 oeuf
glaçons
1. Préparer un shaker avec quelques glaçons.
2. Réunir le jus d'orange, le jus de framboise et l'oeuf dans le shaker et frapper le tout.
3. Servir dans un verre à long drink.




Semaine du 15-10-2007 au 28-10-2007

Ballet Russe

Pour 1 personne :
3 cl de vodka
1,5 cl de crème de cassis
1,5 cl de jus de citron vert
1,5 cl de jus de citron
glaçons
1. Mélanger tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
2. Passer pour enlever la glace.
3. Servir dans un verre à whisky.




Semaine du 08-10-2007 au 14-10-2007

Martinique

Pour 1 personne :
2 cl de grand marnier
3 cl de rhum
1 trait de jus de citron
2 cl de jus de citron vert
6 cl de jus d'ananas
2 cl de jus d'orange
glaçons
1. Réunir tous les ingrédients dans un shaker avec quelques glaçons.
2. Frapper vigoureusement.
3. Servir dans un verre à long drink.




Semaine du 24-09-2007 au 07-10-2007

Cognac tropical

Pour 1 personne :
4 cl de cognac
2 cl de liqueur d'orange
2 cl de jus de citron
4 cl de jus d'orange
4 cl de jus d'ananas
muscade
glaçons
1. Jeter quelques glaçons dans le fond d'un shaker.
2. Ajouter le cognac, la liqueur et les jus de fruits.
3. Frapper le tout.
4. Servir dans un verre à long drink.
5. Saupoudrer de muscade.




Semaine du 17-09-2007 au 23-09-2007

Zulu warrior

Pour 1 personne :
3 cl de midori
3 cl de liqueur de fraise des bois
3 cl de jus de citron
fraise
melon
glaçons
1. Réunir dans un mixer quelques fraises, une tranche de melon, le midori, la liqueur de fraise et le jus de citron.
2. Compléter le mixer avec de la glace.
3. Mixer le tout.
4. Servir dans un verre fantaisie.




Semaine du 10-09-2007 au 16-09-2007

Yellow Bear

Pour 1 personne :
7 cl de jus de fruits de la passion
2 cl de jus de citron
1 cl de jus de citron vert
glaçons
1. Réunir tous les ingrédients dans un shaker avec quelques glaçons.
2. Frapper le tout.
3. Servir dans un verre rocks.




Semaine du 13-08-2007 au 19-08-2007

Prince of Whales

Pour 1 personne :
1,5 cl de madère
1,5 cl de cognac
cointreau
1 trait d angostura
champagne
glaçons
1. Réunir le madère, le cognac et le cointreau avec quelques glaçons dans un mixer.
2. Mixer le tout.
3. Servir dans une coupe à champagne en filtrant pour retenir la glace.
4. Compléter avec du champagne.




Semaine du 02-07-2007 au 22-07-2007

Six grammes

Pour 1 personne :
3,5 cl de whisky
1,5 cl d amaretto
2,5 cl de jus de pêche
2,5 cl de nectar d'abricot
glaçons
1. Garnir le fond d'un shaker de quelques glaçons.
2. Réunir le whisky, l'amaretto, le nectar de pêche et celui d'abricot dans le cocktail.
3. Frapper le tout et servir dans un verre tumbler.




Semaine du 11-06-2007 au 25-06-2007

Irish flag

Pour 1 personne :
4 cl de crème de menthe verte
4 cl de baileys
4 cl de cognac
1. Dans un grand verre à liqueur, verser tout d'abord la liqueur de menthe verte.
2. Ensuite, étager la crème de whisky, puis le cognac, à l'aide d'un cocktailmaster par exemple. L'important étant que les ingrédients ne se mélangent pas.
3. Déguster avec les yeux, avant de déguster avec les papilles.




Semaine du 21-05-2007 au 27-05-2007

Green back

Pour 1 personne :
3 cl de gin
1 cl de jus de citron vert
1 cl de crème de menthe verte
glaçons
1. Réunir les ingrédients dans un shaker avec un peu de glace.
2. Frapper.
3. Servir dans un verre à cocktail.




Semaine du 23-04-2007 au 06-05-2007

Apple Martini

Pour 1 personne :
3 cl de vodka
2 cl de manzana verde
2 cl de jus de pomme
glaçons
1. Réunir la vodka, la liqueur manzana verde et le jus de pomme avec quelques glaçons dans un shaker.
2. Frapper longuement.
3. Servir dans un verre à cocktail en filtrant les glaçons.




Semaine du 09-04-2007 au 22-04-2007

Mistral

Pour 1 personne :
2 cuil. à café de sucre semoule
6 cl de jus de pamplemousse
15 cl d eau minérale
glaçons
1. Réunir le sucre et le jus de pamplemousse dans un verre à long-drink.
2. Mélanger jusqu'à la dissolution complète du sucre.
3. Ajouter l'eau minérale fraîche.
4. Compléter avec quelques glaçons.




Semaine du 02-04-2007 au 08-04-2007

Vieux moulin

Pour 1 personne :
3 cl de vodka
2 cl de cointreau
2 cl de jus de pêche
1 cl de sirop de fraise
2 cl de jus de fruits de la passion
glaçons
1. A préparer au shaker, avec quelques glaçons.
2. Réunir la vodka, le cointreau, le jus de pêche, le jus de fruit de la passion et le sirop de fraise dans le shaker.
3. Frapper le tout.
4. Servir dans un verre tumbler.




Semaine du 26-02-2007 au 01-04-2007

Magie des Iles

Pour 1 personne :
1 cl de jus de citron
2 cl de jus d'orange
2 cl de jus de pêche
crème de banane
1 cl de liqueur de fraise des bois
3,5 cl de rhum
glaçons
1. Tendrement placer quelques glaçons dans le shaker. (tendrement ne sert à rien, mais c'est plus sympa)
2. Ajouter tous les ingrédients dans le shaker.
3. Frapper le tout.
4. Servir dans un verre tumbler.




Semaine du 19-02-2007 au 25-02-2007

Orgasm

Pour 1 personne :
3 cl de baileys
3 cl de cointreau
glaçons
1. Jeter quelques glaçons dans le fond d'un verre à whisky.
2. Verser directement les deux ingrédients dans le verre.
3. Déguster !




Semaine du 12-02-2007 au 18-02-2007

Fuzzy Navel

Pour 1 personne :
1 cl de vodka
1 cl d eau de vie de pêche
6 cl de jus d'orange
glaçons
1. Réunir la vodka, l'eau de vie de pêche et le jus d'orange dans un shaker avec quelques glaçons.
2. Frapper le tout.
3. Servir dans un verre à cocktail.




Semaine du 22-01-2007 au 04-02-2007

Red Velvet

Pour 1 personne :
1 grenade
175g de framboise
1 cuil. à café d eau de rose
1. Commencer par épépiner la grenade.
2. Presser les fruits et mélanger les jus.
3. Ajouter l'eau de rose.
4. Servir dans un verre à cocktail.




Semaine du 08-01-2007 au 21-01-2007

Tropical Raisin

Pour 1 personne :
8 cl de jus de raisin
4 cl de jus d'orange
2 cl de crème de coco
2 cl de gin
3 cl de liqueur de pêche
glaçons
1. Se munir d'un shaker.
2. Réunir tous les ingrédients avec quelques glaçons dans le shaker.
3. Frapper le tout.
4. Servir dans un verre à cocktail.




Semaine du 01-01-2007 au 07-01-2007

Vent d'Ecosse

Pour 1 personne :
1 trait d angostura
6 cl de lait
2 cl de whisky
1 cl de sirop de fraise
1 cl de jus de raisin blanc
glaçons
1. Préparer un shaker avec quelques glaçons.
2. Réunir le lait, le whisky, le sirop de fraise, le jus de raisin blanc et l'angostura dans le shaker.
3. Frapper le tout.
4. Servir dans un grand verre.








L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération.